|
garotasvegetarianas Olá pessoal!! Tenho um vídeo muito triste aqui para mostrar...pena que não é ficção!! http://www.youtube.com/watch?v=eeExxmwLsCM
Escrito por Priscilla às 23h42 [ ] [ envie esta mensagem ] Calendário Vegethus /agosto e setembro de 2006 Show
21/09, às 20h – R$24 (com coquetel - reservas antecipadas) Banda Nada Prem : celebrando o amor Palestras 14/09, às 19h, R$ 25 (com coquetel) – Vegetarianismo – para as pessoas, para os animais e para o planeta Com o Dr. George Guimarães, nutricionista Saiba mais sobre o impacto ambiental e social das nossas escolhas alimentares 25/09, às 19h, entrada franca – Relatório do Animal Rights Conference 2006 com Dr. Georde Guimarães, nutricionista materiais, histórias e fotos Almoços especiais 13/08, das 11h30 às 16h, R$ 15 – Dia dos Pais 07/09 , das 11h30 às 16h, R$ 15– 7 de Setembro (festival de pratos da cozinha brasileira) Festas e Jantares 26/08, às 19h30, R$ 25 – Noite da Pizza Vegana com Fondue Olvebra 23/09, às 19h30, R$ 25 – Jantar Culinária Viva Balada Junk Food Saudável -R$ 16, coma à vontade preparações fast-food no melhor estilo Vegetariano (vegano) com música anos 80, vídeos sobre vegetarianismo e meio-ambiente, lançamento de produtos, sorteios e mais!!! 04/08, às 19h30: lançamento da Revista Vegetarianos 05/08, às 19h30: lançamento da ChocoSoy Diet Olvebra 30/09, às 19h30: novidades Mãe Terra
Escrito por Paty às 11h13 [ ] [ envie esta mensagem ] ... Cursos 10/08 – Alimentação saudável para o dia-a-dia com Alexandre Pimentel aprenda a preparar pratos saudáveis, saborosos e economicamente viáveis para que seu dia-a-dia seja um show de saúde e bem estar 29/08 – Pizzas, salgados e quiche pizza é pizza, mas pizza sem queijo é arte: pizza de tofupiry, berinjela com castanhas, tofu defumado, ChosoSoy Olvebra com morango, banana com leite condensado de soja Olvebra e ainda calzones, quiche, samosa e esfiha. 31/08 – Receitas Mãe Terra com soja tudo com soja: estrogonofe, maionese de tofu, torta de baunilha, molho branco de soja... 05/09 – Cozinha Vegetariana Italiana as receitas da “mama” ganham criatividade da cozinha vegetariana (vegana) : aprenda a preparar deliciosas massas e risotos Mãe Terra, bruschetas e uma sensacional polenta cremosa... 12/09 – Cozinha Vegetariana Brasileira a nossa saborosa culinária regional em versão mais saudável (feijoada, acarajé, moqueca de tofu, baião de dois, etc) 26/09 – Culinária Viva – Preparações crudívoras aprenda a preparar deliciosos pratos sem o uso de calor!
O Vegethus fica na Rua Padre Machado, 51, Vila Mariana- próximo ao Metrô Santa Cruz - SP, SP Tel: 11 - 5539-3635 email: vegethus@terra.com.br site: www.nutriveg.com.br
Escrito por Paty às 11h13 [ ] [ envie esta mensagem ] Ativistas brasileiros são presos em ação contra a caça de baleias
Policial de São Cristóvão e Névis vigia ambientalistas detidos em praia de Frigate Bay Dez ativistas da ONG Greenpeace, quatro deles brasileiros, foram indiciados ontem em São Cristóvão e Névis, no Caribe, por violação das leis de imigração do país. Eles foram presos durante um protesto contra a caça à baleia numa praia em frente ao hotel onde acontecia a 58ª Reunião Anual da Comissão Internacional da Baleia, encerrada anteontem.
É, com tanta tecnologia e inteligência ( ou não?!) o Japão persiste,mas esperamos que não resista ... Que resistam sim , as baleias, belas e únicas, cidadãs dos oceanos... Escrito por Paty às 10h34 [ ] [ envie esta mensagem ] Espero a galera lá pra prestigiar o evento e conhecer gente interessante
VERDURADA DIA 24 DE JUNHO O inverno chega e junto mais uma verdurada com 5 bandas representantes Quando: 24 de Junho Entrada: R$6 Horário: A partir das 17h Local: Rua Anita Costa, 155. Ao lado do Metrô Jabaquara *Por favor, sem cigarros e sem álcool dentro do local. fonte: http://www.verdurada.org/
Escrito por Paty às 16h59 [ ] [ envie esta mensagem ]
08/05/2006
ESTE ASSUNTO JÁ FOI TRATADO AQUI ANTES COMO PODEM VER EM NOSSOS ARQUIVOS, MAS COMO, NOVAMENTE, FOI MOTIVO DE PROTESTOS EM TODO O PAÍS, PRA QUEM NÃO CONHECE:
FARRA DO BOI
Um dos rituais mais selvagens envolvendo crueldade contra animais é a Farra do Boi. Todos os anos centenas de bois são torturados e mortos em mais de trinta comunidades de Santa Catarina. Em outros estados, a prática é duramente criticada. Antes do evento o boi é confinado sem alimento disponível por vários dias. Para aumentar o desespero do animal, comida e água são colocados num local onde o boi possa ver, mas não possa alcançar. A Farra começa quando o boi é solto e perseguido pelos "farristas", que carregam pedaços de pau, facas,lanças de bambú, cordas, chicotes e pedras - homens, mulheres e crianças - e perseguem o boi que, no desespero de fugir, corre em direção ao mar e acaba se afogando. Fontes da WSPA-Brazil (World Society for Protection of Animals ) afirmam ter visto o gado sendo torturado de diversas maneiras: animais banhados em gasolina e depois incendiados, pimenta jogada em seus olhos que, geralmente, são arrancados. Participantes quebram os cornos e patas do animal e cortam seus rabos.Os bois podem ser esfaqueados e espancados, mas há um certo "cuidado"para que o animal permaneça vivo até o final da "brincadeira". Essa tortura pode continuar por três dias ou mais. Finalmente o boi é morto e a carne é dividida entre os participantes. Alguns dizem que é um ritual simbólico, uma encenação da Paixão de Cristo, onde o boi representaria Judas; outros acreditam que o animal representa Satanás e torturando o Diabo, as pessoas estariam se livrando dos pecados. Mas hoje em dia a Farra do Boi não tem nenhuma conotação religiosa. Para as pessoas que moram na área litorânea, onde a barbárie acontece, a Farra do Boi é apenas uma oportunidade pra se fazer uma festa e de se ganhar algum dinheiro extra, pois alguns moradores aproveitam para vender bebidas e petiscos para os participantes. Influenciados por seus pais, tios, familiares, as crianças aprendem desde cedo a "farrear", torturando cabritos, cachorros, gatos e outros pequenos animais. A diversão deixa de ser o pião, a pipa, as bolinhas de gude... e passa a ser a dor, o sofrimento, os gritos de desespero. Imagine-se um pequeno animal acuado, tentando escapar de dezenas de seres bem maiores que você que, com varas, pedras e pedaços de pau, lhe inflingem uma dor nunca antes sentida. Esta é a realidade destes animais que, em nome da religião e da diversão, são espancados até a morte. Fontes: www.farradoboi.org e Luciano Boiteux Escrito por Paty às 16h33 [ ] [ envie esta mensagem ] Como da outra vez postei em cima da hora, aki vai mais uma:
VERDURADA - "Quem Vigia os Vigilantes?"
Dia 09 de Abril - A Partir das 17hs - R$ 6,00
- Colligere
- Agrotóxico - O Inimigo - R.H.D. - Cabeça de Gato E mais:
Debate: A Política da Arte de Rua
- Jantar VEGetariANO após os shows
- Venda de Material Independente - Por Favor, Sem Cigarros e Álcool Rua Anita Costa, 155 (Ao Lado do Metrô Jabaquara)
Escrito por Paty às 11h26 [ ] [ envie esta mensagem ] Olá!! Estou hoje aqui para mostrar fotos de cães bebês que estão sendo doados.Não comprem cães,adotem!Se as pessoas adotassem mais cães e deixassem de comprar,o resultado seria a diminuição do número de animais abandonados nas ruas.Os cãezinhos já estarão vacinados.A cidade é Mogi das Cruzes-SP Para quem estiver interessado entre em contato com Daniel,o número é 8317-3212
Escrito por Priscilla às 16h46 [ ] [ envie esta mensagem ] Há muito tempo que não posto aqui.E vou aproveitar o resto das minhas férias para poder postar.Como sempre agradeço à Renata por estar mantendo esse site. Vou complementar aqui o que a Renata disse sobre o Patê de fígado de ganso(foie gras).Todas as informações foram tiradas do site http://www.vegetarianismo.com.br .Dei uma resumida,estamos juntos na luta contra a crueldade.
A tortura é feita com aproximadamente 10 milhões de gansos e patos a cada ano.A França é a maior produtora com 80% da produção,em seguida vem a Hungria,Espanha,Israel e outros países como EUA,Bélgica,Bulgária e Romênia produzindo o restante.
Durante vários dias de alimentação forçada,esses patos e gansos são mantidos em pequenos compartimentos como mostrado na foto abaixo
A alimentação forçada é feita por funis e tubos metálicos inseridos na garganta do animal.Eles mal podem se mover.
Cada ave é forçada a ingerir até 3,5kg de ração por dia.Esses 3,5kg de ração para os gansos seria o equivalente a 12,5kg de macarrão para o ser humano ingerir à força!Essas criaturas sentem medo e dor! Para ter uma noção imagine o seu fígado sendo inchado pela alimentação forçada...ele ficaria desse jeito:(o da esquerda é o de tamanho normal,o da direita é o resultado da alimentação forçada.)
Depois de 4 semanas de alimentação forçada os patos e gansos são abatidos.Na maior parte das vezes seus fígados estão inchados de 6 até 12 vezes o tamanho normal.Um veterinário que acompanhou uma investigação disse que todos os patos exibiram sinais de doenças.Muito deles estavam incapacitados para andar ou ficar sobre os seus pés.Alguns exibiam deformações nos bicos. Quarenta e três veterinários de Nova Iorque assinaram uma declaração de que a produção de fígado de ganso deveria ser banida porque o "foie gras" nada mais é do que uma lipidose hepática, uma doença do fígado: "Animais sob essa condição devem se sentir extremamente mal ... a produção de foie gras, por definição, constitui uma evidente crueldade animal." Apenas os patos machos são usados para fazer o patê-eles produzem fígados maiores e são considerados mais capazes de resistir às torturas nas 4 semanas.As patinhas fêmeas são tratadas como lixo.Normalmente os funcionários entulham as patinhas em sacos de nylon.Os sacos são amarrados e jogados em latões com água escaldante.Os funcionários matam as sobreviventes esmagando suas cabeças contra as bordas do latão. Essa é uma indústria extremamente cruel e desumana, e nós, como consumidores que compramos e comemos seus produtos, precisamos parar de sustentá-la. Já é tempo de sermos mais compassivos com os seres que estão à nossa mercê.
Escrito por Priscilla às 02h16 [ ] [ envie esta mensagem ] Venho hoje solicitar a quem não compactua com a produção da chamada iguaria"Foie Gras" que se manifeste. Nas semanas anteriores ao abate, os gansos são enjaulados, impedidos de se mover e alimentados por tubos, em quantidade estimada - ao que seria para seres humanos - em 12 quilos de macarrão. O resultado é o nome do prato: "fígado gordo". Infelizmente, lendo o site sobre gastronomia "Basílico", conforme informação divulgada em http://basilico.uol.com.br/cgi-bin/reportbasilico/comer/comer_rb.pl (no qual consta o cardápio), tomei conhecimento de que será promovido até o dia 18 de fevereiro de 2006 um Festival de Foie Gras no restaurante La Brasserie Erick Jacquin (r. Bahia, 683, Higienópolis, zona oeste, São Paulo, tel. 0xx11/3826-5409). Certamente isso pode ajudar a popularizar esse cruel prato. Escrito por Renata às 15h47 [ ] [ envie esta mensagem ] O Coletivo Verdurada é o responsável pela organização do evento realizado
Este é o mais antigo e talvez o mais importante evento do calendário faça-você-mesmo brasileiro. Isso quer dizer que a organização é totalmente feita pela própria comunidade hardcore-punk-straightedge de São Paulo, que se encarrega tanto do contato com as bandas e palestrantes, quanto da locação do espaço, contratação das equipes de som e divulgação. Tudo sem fins lucrativos ou patrocínios de empresas. A renda é destinada a cobrir os custos e colaborar com atividades e iniciativas realizadas ou apoiadas pelo coletivo.
Os objetivos de quem organiza a verdurada são basicamente dois: mostrar que se pode fazer com sucesso eventos sem o patrocínio de grandes empresas e sem divulgação paga na mídia e levar até o público a música feita pela juventude raivosa e as idéias e opiniões de pensadores e ativistas divergentes. Escrito por Paty às 17h01 [ ] [ envie esta mensagem ]
Você já pensou como vai ser sua ceia de Natal? Que tal começar uma nova tradição?
Sugiro uma reflexão sobre aqueles que são - aos milhões - criados em condições impactantes, como meros objetos, sem nenhum afeto, e sacrificados para satisfazer nossa ânsia por um "alimento" nutricionalmente dispensável, havendo inúmeros outros muito saborosos, nutritivos e compassivos.
Há frutas secas, nozes, castanhas, grãos, cereais, legumes, raízes, folhas, condimentos, ervas, frutas, pães, molhos, massas, geléias, compotas, picles, pimentas, cogumelos... Nenhum desses implica na morte de um ser sensível para celebrar o nascimento de um Grande Mestre que tinha por bandeira o amor incondicional... Em uma dieta equilibrada a carne é apenas parte de um grupo nutricional - o das carnes e feijões. Portanto, retirar a carne da dieta mantendo as leguminosas não implica, absolutamente, em problemas nutricionais. Ao contrário, continua-se com uma fonte de proteínas e ferro com a vantagem de baixo teor de gordura saturada e mais fibras.
Vamos celebrar nossa abundância em variedade de alimentos!
Há estudos, por exemplo, indicando que porcos possuem inteligência superior a de cães. Ora, se nós nos chocamos com a hipótese de matar e comer nossos animais de estimação, porque encarar com normalidade a matança de animais tão ou mais sensíveis? Quem já viu um porco sendo morto sabe que ele não se entrega voluntariamente, tenta fugir e grita/chora... Por que as pessoas se espantam com o processo de produção do Foie Gras mas não se importam com os milhões de perus e galinhas que morrem todo ano degolados e escaldados? Por que não protestar pelos bovinos que, assustados com o cheiro de sangue de seus companheiros, tentam a todo custo fugir de verdadeiros "corredores da morte"? Por que insistir no consumo de peixes, animais que respondem a estímulos diversos inclusive dor e condicionamento? Não podemos ser insensíveis a essa realidade apenas porque - por razões comerciais diversas - estamos distanciados do processo de morte e esquartejamento...
Sim, isso provavelmente fez parte da sua cultura até agora. Mas quanto você realmente já pensou sobre o assunto, desprovido de preconceitos ou de conclusões apressadas como "eu não viveria sem carne", "vegetarianos são anêmicos", "faz parte da cadeia alimentar" ou "não quero comer só saladas"? Quanto você realmente já olhou para um filé como parte de um animal ou se informou sobre o modo de vida e culinária vegetarianos?
Parece contraditório numa festa que celebra a vida se cercar de sangue e morte. No centro das mesas enfeitadas, pinheiros, presentes e amigos, há sempre como coadjuvante do Natal um ou mais animais mortos... As pessoas pregam paz e amor e a primeira forma de não violência pode ser a decisão pessoal, que não depende de mais ninguém, de não comer mais carnes.
Além disso, o consumo de carne deteriora nossa saúde e está ligado ao desmatamento de grandes áreas, inclusive a Amazonia, e poluição de leitos d'água tanto pelos dejetos dos animais quanto pelos restos dos matadouros. Não bastasse, grande parte da produção de grãos é destinada à alimentação de animais, havendo estudos que apenas 1/3 da produção total supriria a mesma demanda proteica de forma mais eficiente, saudável e barata. Ademais, ao contrário do que se pensa, a produção de vegetais demanda menos água potável do que na criação de animais.
Para mais informações sobre vegetarianismo sugiro:
http://www.petatv.com/veg.html (vídeos, em inglês, incluindo o ótimo Meet your Meat também em Espanhol)
http://vegetarianismo.com.br (o site em português mais acessado sobre o assunto)
http://www.intitutoninarosa.org.br (site do Instituto autor de diversos projetos em prol dos animais, tendo produzido vídeos como o "Fulaninho" e "A Carne é Fraca)
http://roctaviani.multiply.com (site em português com textos e receitas diversas, restaurantes em Campinas e São Paulo, indicação de produtos e links)
http://www.guivegano.com (site em português com textos e receitas diversas, somente veganas)
http://www.vegsoc.com (site da Sociedade Vegetariana Britânica, em Inglês, com um especial de receitas natalinas para 2005 e arquivo com menus dos anos anteriores - ovo-lacto-vegetarianas, lacto-vegetarianas e veganas)
http://www.vrg.com (site do Vegetarian Ressource Group, em Inglês, que reúne diversos textos sobre nutrição vegetariana, derrubando os mitos que circundam nossa dieta)
http://www.nutriveg.com.br (site da Nutriveg Consultoria Nutricional, com artigos, receitas e eventos).
http://www.vegetarianos.com.br (site com receitas, indicação de livros, restaurantes...)
Há muitos outros na internet, e uma simple busca no Google e em grupos de e-mail retornará resultados que com certeza responderão às suas dúvidas e o ajudarão a encontrar receitas e outras pessoas que pensam e vivem dessa forma.
Ainda, há inúmeros livros em lojas conceituadas com pratos da alta culinária vegetariana, muitos ilustrados com fotos, em Português, Inglês e Espanhol. Não deixe passar essa oportunidade de ter uma dieta melhor para os animais, para você e para o meio ambiente, pelo menos por um dia.
E, já que o assunto é valorização da vida, lembre-se também de todos os que são menos priviliegiados que você e mal possuem uma escolha para a Ceia ou presentes e ajude (com um palavra, presentes, alimentos ou trabalho voluntário) uma família necessitada ou uma instituição que promova festas de Natal para os que precisam. E essa atitude eu nem preciso explicar.
Um Feliz Natal!
Escrito por Renata às 19h05 [ ] [ envie esta mensagem ]
Em 25 de Agosto de 2005 foi publicada a Lei Estadual 11.977 de 25 ade Agosto de 2005, que institui o Código de Proteção aos animais do Estado de São Paulo. Entre as inovações dessa importante legislação, estava prevista de forma ampla a proteção a atos definidos como maus tratos, limitava tempo de trabalho de animais antes do descanso, alimentação e água, regulava formas de transporte de animais, meios de abate que minimizassem o sofrimento do animal, proibia utilização de instrumentos em rodeios que alterassem o comportamento do animal (o que incluia o sedem, portanto) e ainda estabelecia diversas condições para Criação e Uso de Animais para Pesquisa Científica. Renata Octaviani Escrito por Renata às 20h42 [ ] [ envie esta mensagem ] A falta de tempo e de um computador tem me deixado meio distante das movimentações e novidades sobre o vegetarianismo e suas vertentes. Mas como não podia deixar de dizer, venho divulgar um espaço criado por um amigo aki de Mogi no Orkut: Vegetarianos e Vegans de Mogi. Quem for cadastrado no Orkut e kiser interagir com os participantes é só acessar: http://www.orkut.com/Community.aspx?cmm=5445822 Deixo aki também um link do Vídeo do Peta contra o uso de lã (processo de tosa e cultivo de ovelhas na Austrália). É bem triste mas vale a pena tentar assistir. http://www.petatv.com/tvpopup/Prefs.asp?video=save_the_sheep Beijos a todos e desculpem a ausência! ;) Escrito por Paty às 18h09 [ ] [ envie esta mensagem ] |
||||||
![]() | ||||||